一笔趣 > 其他小说 > 我的青春我的刀塔 > 第三百八十九章 竹筒酒

    “这个酒是一种比较特殊的酒,特殊就在于,他是自家酿的酒。”

    “自家酿的酒?”叶子也感觉到惊讶,郭佳的妈妈还真的是厉害啊!

    “这种酒本来是外面买的那种酒,因为他是一种高粱酒,然后注入到竹筒里面,至少三年的时间,竹筒里面的酒才会沾染上竹子的味道。但是我妈在竹筒里面的加的,并不是高粱酒,而是玉米酒。酒精度比较低。而且甜度也比高。”

    “那么你这个塑封袋里面呢?真空包装的?”木逸迫不及待的问道,因为每次都能够看见郭佳从家带来这种东西,但是意外的是,他们整个宿舍的人,都不知道这个东西到底是啥。

    今天总算可以解除多年的疑惑了。

    “这个是我妈炖的鸡,我妈在老乡那边买的散养的走地鸡,然后在铁锅里面用柴火炖的。”

    木逸听了就流口水。原来是那么先进的东西。

    结果晚上他们就吃郭佳从家里带来的东西。

    可以说是比较丰盛的晚餐。而且陆运过来的一堆东西里面,不仅仅有石斛,松茸,自家酿制的竹筒酒,火腿,还有一些蔬菜。

    而且现在还是比较新鲜的。

    这就证明不仅仅陆运的速度够快,而且菜也绝对够新鲜。

    叶子倒是没有费什么力气,大部分的东西只需要热一下而已。

    但是在热的时候,叶子就在很注意的不破坏原有的味道。因为这个的确是柴火烧的味道,这种木质灼烧带到炖的锅里面的特殊的木质的味道,尽量不要被破坏。

    而他们也吃了一顿郭佳的家乡饭。

    不得不说的是,这个菜,很合解雨珵的口。虽然叶子做的菜,很好的保留了菜的原有的味道。什么菜,就是什么菜的味道。

    可是郭佳从他们家乡带来的菜,却是完全不同的味道。可能就是土地不一样的原因吧。

    反正今天解雨珵吃的很多,远远要比之前吃的多。

    而其他人则是沉迷在吃郭佳妈妈的手艺。

    不得不说的是,郭佳的妈妈做的菜的确好吃,鸡肉的肉质非常的鲜嫩,但是里面,除了鸡肉的味道,柴火的味道,调味料的味道之外,还有一种很鲜美的味道,感觉像是一种比较天然的味素,激发了肉质的鲜美,但是并不是那么刺激。

    “这个里面的味道,好像犹豫一种比较特殊的鲜味,这个是什么?”叶子问道。

    “里面是松茸粉。”

    “你的意思就跟鸡精一样的?”叶子有些意外,“晒干的松茸来磨成粉,作为调料来使用,就跟干香菇一个道理,干香菇其实味道并不是很浓郁,但是经过晒干这道工序之后,再次泡发之后,会带来更加浓郁的味道。松茸一方面晒干之后,利用松茸粉来做菜?”叶子算是自言自语的说了一串,但是事实上也失眠没有错的。

    因为方便,就是产地,附近的山上全是这些,虽然现在松茸越来越少了,但是从当地的农户手里收购的话,差不多十多块一斤,但是出来买的话,可能就是几十一斤,而酒店就更贵了,可能上百一斤了。

    城市这种地方,就是通货膨胀的厉害。

    那人们还趋之若鹜。

    而这个时候,喝酒三人帮则是聚在一起喝酒,竹筒里面的酒,没有太经过过滤,还是稍微有一些浑浊,但是味道却非常的清香,有种竹子的清香。

    而且酒精度并不算高,但是喝酒不仅仅是他的酒精度,而是他的味道。玉米酿制的酒,再加上塞进竹筒里到来的味

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